Com o compromisso de fortalecer a qualidade da alimentação escolar oferecida aos estudantes da rede municipal, o Governo Municipal de Sananduva, por meio da Secretaria de Educação, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), deu início, na segunda-feira (27), à Capacitação Prática em Alimentação Escolar.
O curso está sendo realizado nos dias 27, 28 e 29 de julho, na Escola Municipal Gentil Antonio Tonial, reunindo as merendeiras da rede municipal em uma programação voltada ao aperfeiçoamento profissional. As atividades são conduzidas pelo instrutor Celso Vilmar De Marco, que aborda técnicas de preparo, boas práticas de manipulação dos alimentos, higiene, organização e qualidade na produção das refeições escolares.
Desde o primeiro dia, a capacitação tem priorizado atividades práticas, permitindo que as participantes coloquem em prática os conhecimentos adquiridos e aprimorem procedimentos que fazem parte da rotina das cozinhas escolares.
A iniciativa reforça o compromisso da Administração Municipal com a valorização dos profissionais da educação e com a oferta de uma alimentação cada vez mais nutritiva, segura e de qualidade para os estudantes. A qualificação contínua das equipes contribui diretamente para a promoção da saúde, do bem-estar e do desenvolvimento das crianças atendidas pela rede municipal de ensino.
Investir na formação das merendeiras é investir em um ambiente escolar mais acolhedor, saudável e preparado para atender, com excelência, as necessidades dos alunos, reconhecendo a importância desses profissionais no processo de cuidado e educação.
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