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Curso aborda boas práticas na alimentação escolar

Publicado em 21/06/2021, Por Assessoria de Comunicação

Na sexta-feira (18), a Secretaria da Educação, Cultura e Desportos promoveu treinamento sobre a recomendação do Programa Nacional de Alimentação Escolar. O evento foi realizado por ocasião do retorno presencial das aulas durante a pandemia da Covid-19.

O curso, ministrado pela nutricionista e responsável técnica pela merenda escolar Luciana Curzel, teve a participação das funcionárias que manipulam os alimentos nas escolas da rede municipal de ensino de Sananduva. Também participaram as funcionárias da Apae - Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais.

Durante o evento, as participantes conheceram o protocolo a ser seguido nas cozinhas e nos refeitórios, maneira de manipular e preparar de forma correta os alimentos, até a distribuição da merenda aos alunos em tempos de pandemia. Ao final do encontro, cada participante recebeu um kit com novos uniformes.





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