Trabalhar com a educação alimentar é de extrema importância e vem da necessidade de começar a introduzir uma alimentação saudável desde muito cedo na vida da criança. Além disso, expande o conhecimento de como é importante uma boa alimentação para o desenvolvimento dos pequenos. Por isso, através do Projeto Saúde na Escola, foram realizadas atividades sobre alimentação saudável na Escola Municipal Oreste Agostinetto, em Sananduva.
As profissionais de saúde da UBS Dra Eunice Kaross, nutricionista Géssica Foss e agente comunitária de saúde Michele Ribeiro, promoveram atividades em dois turnos com crianças de 8 a 11 anos na parte da manhã e de 4 a 7 anos na parte da tarde. Segundo a nutricionista, com as atividades pretende-se despertar nas crianças o gosto por uma alimentação saudável, visando demonstrar a melhoria da qualidade de vida, a partir de uma boa alimentação, visando o consumo de alimentos saudáveis como frutas, verduras e saladas cruas que enriquecerão a merenda escolar e contribuirão para a mudança de hábitos alimentares que favoreçam a manutenção da saúde. “Uma alimentação saudável é essencial em todas as fases de nossa vida, mas em cada uma delas a alimentação tem uma importância diferente. Quando somos crianças, nossa alimentação é voltada para o crescimento de nossos ossos, pele, músculos e órgãos”, destacou Foss.