X Semana Acadêmica e VI Mostra de Agroindústrias

Publicado em 24/10/2012, Por Assessoria de Imprensa

De 29 de outubro a 1° de novembro, acontece a Semana Acadêmica da Unidade da UERGS em Sananduva e do Diretório Acadêmico das turmas do Curso Superior de Tecnologia em Agroindústria e Curso Superior em Gestão Ambiental. O evento vai ser realizado na Casa da Cultura Hilário Copatti e no Centro Comunitário de Sananduva.
A X Semana Acadêmica e VI Mostra de Agroindústrias, que conta com o apoio da administração pública municipal, busca realizar a integração com a comunidade, a atualização dos acadêmicos em temas relevantes, proporcionar um ambiente de debate dentro do tema proposto e expandir a divulgação da atuação educacional da UUERGS para o meio em geral. Além disso, visa proporcionar um espaço de integração dos conhecimentos produzidos pela Instituição.
Programação do evento:
Dia 29/10
18h – Recepção e inscrições (Casa da Cultura Prefeito Hilário Copatti)
19h – Abertura oficial
20h – Palestra: "Avanços e Retrocessos na Reformulação da Lei do Novo Código Florestal": Sr. Jorge Silvano Silveira, Engenheiro Florestal do Departamento de Florestas e Áreas Protegidas - Secretaria do Meio Ambiente (DEFAP-SEMA)
Intermediadora: Professora Drª Marta Martins Barbosa Prestes, Diretora Regional do Campus 3
21h30min - Debate
22h – Visita na exposição dos produtos agroindustriais e do Herbário Temático de Plantas Nativas do RS (Projeto dos Acadêmicos de Gestão Agroambiental e Prof. José Siqueira Benites)
23h – Encerramento

Dia 30/10
18h – Recepção e inscrições (Casa da Cultura Prefeito Hilário Copatti)
19h – Abertura oficial
19h30min – Apresentação por Acadêmicos:
Caracterização de Agroindústrias Familiares no Município de Sananduva e Orientação para Elaboração e Implantação de Procedimentos Operacionais Padronizados (pops) e Manual de Boas Práticas de Fabricação (mbpf)
Autores: Cesar Zanfonato, Edivan Sagiorato, Moacir João Bombarda, Rubiamara Fachinelo Troian, Tayrini Parreira Brito, Marta Martins Barbosa Prestes
Projeto com Bolsas do CNPq e FAPERGS
Apresentação por Acadêmicos:
Caracterização dos Produtores de Leite da Região Nordeste do RS quanto à Estrutura da Propriedade e ao Nível de Tecnologia e à Qualidade
Autores: Andrea S. Menosso Pasinato, Mateus Rodrigues Borges, Roberto Fracasso, Marta Martins Barbosa Prestes
Projeto com Bolsas do CNPq e FAPERGS
20h – Palestra: Gestão de Recursos Hídricos: A participação da Sociedade no processo - Prof. Vanderlei Decian – URI – Campus Erechim
Intermediadora: Professora Drª Cristina Mayumi Ide Guadagnin
21h - Debate
21h30min – Visita na exposição dos produtos agroindustriais e do Herbário Temático de Plantas Nativas do RS (Projeto dos Acadêmicos de Gestão Agroambiental e Prof. José Siqueira Benites)
23h – Encerramento

Dia 31/10
18h – Recepção e inscrições (Casa da Cultura Prefeito Hilário Copatti)
19h – Abertura Oficial
19h30min – Apresentação por Acadêmicos: Dados Preliminares do Projeto de Extensão do Estágio Interdisciplinar de Vivência Sobre a Produção e Agroindustrialização Rural – Acadêmicos Neura Grando dos Santos; Moacir João Bombarda e Prof. Ernane Ervino Pfüller
Apresentação por Acadêmicos: Dados Preliminares do Projeto de Pesquisa: Análise da Produção, Demanda e Distribuição de Produtos Ecológicos no Município de Sananduva/RS – Acadêmicos: Andreia Inez Ferron; Fabiano Morelo e Prof. Ernane Ervino Pfüller
20h - Palestra: A responsabilidade do Poder Público e da Sociedade com o Meio Ambiente Gerando Compromisso com a Vida – Experiências da Região Nordeste do RS – Prof. Ilton Nunes dos Santos – Agência de Desenvolvimento Regional (ADR) e Presidente do COREDE Nordeste
Intermediador: Professor Dr. Ernane Ervino Püller- Coordenador de Programas e Projetos da Pró-Reitoria de Extensão e Coordenador do Curso de Tecnologia em Agroindústria
21h- Debate
21h30min – Visita na exposição dos produtos agroindustriais e do Herbário Temático de Plantas Nativas do RS (Projeto dos Acadêmicos de Gestão Agroambiental e Prof. José Siqueira Benites)
23h00min – Encerramento
Dia 01/11
18h – Recepção e inscrições (Centro Comunitário São João Batista)
19h – Abertura oficial
Oficina: Panificação e salgados a base de soja – Prof. Silvia Santin Bordin – Pró-Reitora de Extensão da UERGS
Intermediador: Professor José Siqueira Benites – Engenheiro Agrônomo Mestre em Ciências Biológicas pelo Instituto Nacional de Pesquisa da Amazônia (INPA) – Doutorando pela UFPel
20h30min - Debate
23h - Encerramento




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