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1º Encontro Regional de Merendeiras da Região da AMUNOR

Publicado em 06/07/2011, Por Assessoria de Imprensa

A AMUNOR – Associação dos Municípios do Nordeste Riograndense, com o apoio do CECANE UFRGS – Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar, convidam para o 1º Encontro Regional de Merendeiras, que terá como tema “Boas Práticas na Alimentação Escolar”. O Encontro acontece no dia 20 de julho, na Casa da Cultura Prefeito Hilário Copatti, em Sananduva, a partir das 8h30min. O objetivo do Encontro é sensibilizar as merendeiras que atuam nas escolas da rede pública municipal e estadual sobre a importância da aplicação de boas práticas no preparo da alimentação escolar, garantindo a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos, desde o recebimento, passando pelo armazenamento, preparo, distribuição e consumo pelo aluno. Para conduzir o 1º Encontro Regional de Merendeiras está convidada para palestrar a nutricionista e especialista em Qualidade de Alimentos, Roberta Capalonga. Os municípios que ainda não enviaram os nomes das merendeiras que irão participar do encontro, favor enviarem até dia 15/07, no seguinte endereço eletrônico: smecsananduva@yahoo.com.br.

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