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Alimentação escolar atende cerca de 2.900 alunos no Município

Publicado em 19/05/2011, Por Assessoria de Imprensa

Cerca de 2.900 alunos recebem diariamente a merenda escolar no Município. Os estudantes da rede pública contam uma alimentação escolar saudável e de qualidade nas escolas de ensino fundamental municipal e estadual, educação infantil, filantrópicas, de ensino médio, EJA e para o Programa de Alfabetização e Inclusão Social. A maioria das escolas cultivam suas próprias hortas de onde provem parte dos produtos orgânicos utilizados na merenda. O cardápio é elaborado pela nutricionista da Secretaria de Educação e Cultura, Luciana Curzel. “Os gêneros alimentícios utilizados são básicos, respeitando as preferências nutricionais, hábitos alimentares e cultura alimentar dos alunos”, explica a nutricionista que coordena desde a aquisição dos gêneros alimentícios até a distribuição. O Município conta com o apoio do CAEM – Conselho de Alimentação Escolar Municipal que atua na fiscalização da alimentação, das condições de higiene das escolas até os recursos vindos pela FNDE. Atualmente, 30% dos recursos provenientes do PNAE – Programa Nacional de Alimentação Escolar são utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar, exercendo grande importância como fonte geradora de alimento, emprego e renda para os agricultores e também faz com que os alunos consumam alimentos mais saudáveis e orgânicos.

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